L A C A R T E
Les planches à partager
PLANCHE DE CHARCUTERIES
prix: 15.00€
15.00€
PLANCHE DE CHARCUTERIES ET FROMAGES
prix: 18.00€
18.00€
Proposé par 
Les Salades
entrée
plat
Salade César
Aiguillettes de poulet panées panko, œuf dur, crudités, croûtons, grana padano, sauce césar
entrée: 8.00€
/
plat: 16.00€
8.00€
16.00€
Salade Senzo
Salade composée, poivrons grillés, jambon de Parme, burrata, pesto rosso
entrée: 9.50€
/
plat: 19.00€
9.50€
19.00€
Tartine Norvégienne
Mousse aux fines herbes citronnée, saumon gravlax, crudités pickles, salade composée
entrée: 9.00€
/
plat: 18.00€
9.00€
18.00€
Proposé par
Les Tartares
en entrée
en plat
TARTARE DE SAUMON AUX EXOTIQUE
(Kiwi, orange, wasabi, graines de sésames)
en entrée: 9.50€
/
en plat: 19.00€
9.50€
19.00€
TARTARE DE BŒUF TRADITIONNEL (180g)
(Câpres, échalotes, cornichons, jaune d’
oeuf)
en plat: 19.00€
19.00€
Proposé par
Les Plats
PLAT DU JOUR
prix: 15.90€
15.90€
BURGER MONTAGNARD
Pain buns brioché, steak de bœuf 180g, reblochon, compotée d’oignons, crème fraiche, galette de pommes de terre
prix: 19.00€
19.00€
LASAGNE DU MOMENT
prix: 18.00€
18.00€
SUPRÊME DE POULET JAUNE
Crème de chorizo et sa caponata
prix: 19.00€
19.00€
ESCALOPE DE VEAU À LA MILANAISE
Tortiglioni al pomodoro
prix: 22.00€
22.00€
MAGRET DE CANARD (env. 300g) SAUCE ABRICOT THYM
Pommes de terre grenaille et son mesclun
prix: 26.00€
26.00€
PAPILLOTE DE SAUMON
(Caponata, riz pilaf)
prix: 23.00€
23.00€
Proposé par
Les pâtes
LINGUINES SENZO
Pesto verde, jambon de Parme, burrata, grana padano, poivrons grillés et déclinaison de tomates
prix: 19.00€
19.00€
LINGUINES FRUTTI DI MARE
Fruits de mer, crème d’amaretto, amandes grillées
prix: 18.00€
18.00€
Proposé par
Les Grillades
Sauce au choix :
poivre, bleu du Vercors, marchand de vin.
Les grillades sont accompagnées de frites et de salade ou
d’une autre garniture :
Caponata - Linguines al pomodoro - Pommes de terre grenaille
FOIE DE VEAU EN PERSILLADE (env. 200g)
prix: 22.00€
22.00€
BAVETTE DE BŒUF (env. 250g)
prix: 24.00€
24.00€
ENTRECÔTE DE BŒUF (env. 300g)
prix: 29.00€
29.00€
Proposé par
Les Pizzas
Margherita
(Base tomate, mozzarella, basilic, olives, origan)
prix: 12.50€
12.50€
Reine
(Base tomate, mozzarella, jambon, champignons, olives, origan)
prix: 13.50€
13.50€
Chèvre Miel
(Base crème, chèvre, mozzarella, poulet rôti, roquette, miel, olives, origan)
prix: 14.00€
14.00€
Carbonara
(Base crème, lardons, oignons, jaune d’œuf, mozzarella, grana padano, olives, origan)
prix: 14.00€
14.00€
Quatre Fromages
(Base tomate, mozzarella, chèvre, bleu du Vercors, tomme, olives, origan)
prix: 15.00€
15.00€
Calzone
(Base tomate, mozzarella, jambon, champignons, œuf, origan)
prix: 15.00€
15.00€
La Duck du Vercors
(Base crème, mozzarella, bleu du Vercors, oignons, magret de canard fumé, miel, roquette, origan)
prix: 17.00€
17.00€
La tartiflette
(Base crème, pommes de terre, oignons, lardons, reblochon, olives, origan)
prix: 17.00€
17.00€
Senzo
(Base tomate, mozzarella, burrata, pesto rosso, grano padano, jambon de Parme, olives, origan, roquette)
prix: 18.00€
18.00€
Proposé par
Les Desserts
ASSIETTE DE FROMAGES
prix: 7.50€
7.50€
DESSERT DU JOUR
prix: 8.00€
8.00€
SALADE DE FRUITS FRAIS
prix: 7.00€
7.00€
TIRAMISU DU MOMENT
prix: 8.00€
8.00€
TARTE AU CITRON REVISITÉE
prix: 9.00€
9.00€
CRÈME BRÛLÉE A LA FÈVE DE TONKA
prix: 7.50€
7.50€
PROFITEROLE « Le grand classique »
prix: 8.50€
8.50€
CAFÉ OU THÉ GOURMAND
prix: 10.00€
10.00€
Proposé par
Les Glaces et les Sorbets
Supplément chantilly 1€50
1 boule
2 boules
3 boules
Glaces
Glaces : Chocolat,
Vanille de Bourbon,
Caramel fleur de sel,
Pistache d’Iran,
Café pur arabica,
Marron. Sorbets : Fraise Senga,
Mangue-passion,
Cassis noir de Bourgogne,
Framboise,
Citron jaune,
Myrtille.
1 boule: 3.50€
/
2 boules: 6.00€
/
3 boules: 7.50€
3.50€
6.00€
7.50€
Proposé par
Les Compositions
GOURMANDE
(1 boule vanille, 1 boule chocolat, 1 boule caramel, sauce chocolat,
chantilly)
prix: 8.50€
8.50€
ROUGE TENTATION
(1 boule fraise, 1 boule framboise, 1 boule cassis noir, coulis de fruits
rouges, chantilly)
prix: 8.50€
8.50€
DAME BLANCHE
(3 boules vanille, sauce chocolat, chantilly)
prix: 8.50€
8.50€
COUPE ALCOOLISÉE
(2 boules, 4cl d’alcool) (Colonel, Williamine, Écossaise...)
prix: 11.50€
11.50€
Proposé par
Les Formules
(Hors week-end & jours fériés)
PLAT DU JOUR + DESSERT DU JOUR + CAFÉ
prix: 24.00€
24.00€
ENTRÉE DU JOUR + PLAT DU JOUR + DESSERT DU JOUR + CAFÉ
prix: 32.00€
32.00€
Proposé par
Nom de la société : HDMC
Numéro de Siret : 754018885
Nom du responsable : THOMAS
Adresse : ZONE LES GRANDES TERRES - RUE DE LA PAUSE 04100 MANOSQUE
EDITEUR DE LA PUBLICATION : HDMC
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : HDMC
RESPONSABLE DE LA REDACTION : HDMC
HEBERGEUR : OVH SAS - 2, rue Kellermann, 59100 Roubaix - tél: 1007
WEBMASTER : RestoPro
Règlement en ligne des litiges et règlement extrajudiciaire :
La plateforme pour le règlement en ligne des litiges (plateforme RLL) de la Commission Européenne est disponible via le lien suivant: https://webgate.ec.europa.eu/odr
corporate benefits n'est pas disposé ou tenu envers les consommateurs de participer à une procédure de règlement des litiges devant un organisme de conciliation. Néanmoins, la société fera tout son possible pour résoudre rapidement un litige et éviter une action en justice.
Coordonnées d'un médiateur de ma consommation : https://www.mediateur-consommation-smp.fr - 24, rue Albert de Mun 33000 Bordeaux
